Przygotowanie tortilli to świetna zabawa zarówno dla dzieci jak i rodziców.Wspólnie spędzony czas zaowocuje smacznym daniem. Polecamy
Składniki:
- 4-5 płatów tortilli
- 1 duzy filet kurczaka
- 1 papryka
- 1 -2 świeże ogórki
- 1-2 pomidory
- 1 mała puszeczka kukurydzy
- 1 sałata lodowa lub mix sałat
- sól, pieprz, przyprawa do gyrosa
- 2 łyżki oliwy
- natka pietruszki
- 1 kubek jugurtu naturalnego typu grecki
2 łyżki majonezu- 2 ząbki czosnku
- keczup
Pierś z kurczaka wymyć, osuszyć i pokroić w średniej wielkości paseczki. Przyprawić solą, pieprzem, gyrosem i odstawić do przegryzienia.
Wszystkie warzywa dokładnie wymyć i osuszyć.
Powinny mieć temperaturę pokojową.
Sałatę poszatkować na cienkie pórka.
Kukurydzę odcedzić z zalewy.
Z papryki usunąć gniazda nasienne, pokroić w paseczki, ogórka w cienkie talarki a pomidory w ósemki.
Z jogurtu greckiego, majonezu i przeciśniętego przez praskę czosnku przygotować sos.
Gdy mamy przygotowane wszystkie warzywa i sos czosnkowy możemy usmażyć fileta.
Każdy placek tortilli podgrzać na gorące suchej patelni, posypać w dowolnej kolejności warzywami, mięsem, sosem czosnkowym oraz keczupem. Zwinąć w rulon i od razu zjadać ;-)
Rodzaj przepisu:
Przekąski i przystawki
Sałatki i surówki